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院士訪(fǎng)談 | 戴景瑞院士談轉基因育種與農業(yè)生產(chǎn)

發(fā)布時(shí)間:2025-09-18 19:33:55

?? ? ? 我國是人口大國,也是農業(yè)大國,對糧食的需求量極大。然而現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)十分脆弱,農業(yè)發(fā)展風(fēng)險重重。目前,全球幾十億人都依賴(lài)于少數農作物,如大米、、,薯類(lèi)等。據目前全球實(shí)際人口預測,截至到2050年,農作物的產(chǎn)量必須保證每年要增產(chǎn)2.4%才能滿(mǎn)足人口需求。然而目前全球主要農作物、玉米、小麥與每年增長(cháng)1%、1.6%、0.9%與1.3%,均未達到預測值2.4%。

??????隨著(zhù)的發(fā)展與時(shí)代的進(jìn)步,育種技術(shù)不斷賦能世界農業(yè)生產(chǎn),發(fā)展轉基因育種技術(shù)已經(jīng)成為各國搶占科技制高點(diǎn)和增強農業(yè)國際競爭力的戰略重點(diǎn)。近日,中國工程院院士、中國農業(yè)大學(xué)教授戴景瑞在接受記者采訪(fǎng)時(shí)圍繞農業(yè)育種技術(shù)、轉基因技術(shù)、作物留種與發(fā)芽等話(huà)題,向公眾普及科學(xué)的轉基因育種知識。

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??????戴景瑞院士表示,我國與全世界育種技術(shù)發(fā)展規律一樣,經(jīng)歷了選擇育種、雜交育種、遠緣雜交育種、多倍體育種、單倍體育種、細胞工程育種,以及當前發(fā)展快、先進(jìn)的基因工程育種這七個(gè)階段。所謂基因工程育種,跟一般育種不同,它不是靠雜交,也不是靠選擇,它是靠分子水平上的技術(shù)來(lái)操作的。

??????根據世界糧農組織的資料顯示,全球糧食產(chǎn)量的增加有80%依賴(lài)于單位面積產(chǎn)量的提升,而單產(chǎn)的提高中又有60%~80%與良種的推廣有關(guān),因此在種植過(guò)程中,農作物品種的優(yōu)良至關(guān)重要。

??????與傳統雜交育種相比,轉基因育種更為精準、過(guò)程可控、性狀可預期。目前、玉米在農業(yè)生產(chǎn)中出現的棉鈴蟲(chóng)害與鉆心蟲(chóng)害等問(wèn)題都是通過(guò)轉基因育種技術(shù)得以解決的,它可以幫助作物抗病、抗旱、改善營(yíng)養品質(zhì)等。

??????戴景瑞院士舉例說(shuō),想要解決玉米中鉆心蟲(chóng)的問(wèn)題,就要把蟲(chóng)子治住才行。比如有一種叫蘇云金芽孢桿菌的菌類(lèi),這種菌類(lèi)里面有一種蛋白,對鉆心蟲(chóng)有致命的威脅。但是蘇云金芽孢桿菌里面的蛋白對人類(lèi)或者對其他作物沒(méi)有影響,所以科學(xué)家們就把蘇云金芽孢桿菌里面的抗蟲(chóng)蛋白基因轉到玉米里面去,現在這個(gè)技術(shù)在全世界已經(jīng)普遍、廣泛應用了。

??????我們是否真正需要轉基因技術(shù)?在戴景瑞院士看來(lái),這需要結合國家糧食安全問(wèn)題進(jìn)行分析?!拔易约豪斫鉃槿齻€(gè)方面:一是能否滿(mǎn)足需求,且需求本身也是不斷發(fā)生變化的。二是滿(mǎn)足質(zhì)量標準的提升。要實(shí)現農作物質(zhì)量的普遍提高,科技的進(jìn)步將起到關(guān)鍵作用。三是滿(mǎn)足營(yíng)養多元化的需求?!贝骶叭鹪菏恐赋?,當前我國有18億畝耕地,但是人口達到14億,糧食需求量是極大的。目前大豆、玉米以及其他稀有農作物仍需大量進(jìn)口,我們的技術(shù)需要不斷提升以滿(mǎn)足我國人民日益增長(cháng)的美好生活需要。同時(shí),大自然環(huán)境變化、全球病蟲(chóng)害蔓延都給我國農業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)諸多挑戰,基因工程將是一個(gè)非常好的應對技術(shù)。

??????關(guān)于轉基因技術(shù)導致作物不能留種、發(fā)芽的說(shuō)法,戴景瑞院士表示,此說(shuō)法純屬謠言,轉基因作物對其能否繁殖、留種、發(fā)芽不會(huì )起到任何影響。

??????(來(lái)源:河北網(wǎng)絡(luò )廣播電視臺)

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